shaken

Beschreibung: Drinks, die Zutaten enthalten, die sich schwer vermischen, also Säfte, Liköre, Milch, Eier und Sahne, werden immer im Shaker zubereitet.

Einige Eiswürfel in den Shaker geben, die Zutaten dazu. Verschließen und mit der Öffnung zum Körper hin schütteln. Dabei den Shaker oben und unten festhalten. Die Drinks werden nur kurz geschüttelt. Nur Drinks, die Eier enthalten, werden etwa 20 Sekunden land kräftig geschüttelt. Nach dem Schütteln den Drink je nach Rezept abgießen oder abseihen.

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