Kir

Beschreibung: Ein Klassiker, den man immer wieder gerne trinkt. Auch in der "königlichen" Version mit Champagner oder Sekt als "Kir Royal".

Kategorie:

Aperitif

Gesamtmenge: ca. 0,1 Liter

Glas:

Weißweinglas

Zutaten für 1 Portion:

1 cl Creme de Cassis

9 cl Weißwein

Zubereitung: Den Cassislikör in das (möglichst gekühlte) Weinglas gießen, mit Weißwein auffüllen und kurz verrühren.

Variation: Siehe "Kir Royal".

Alkoholgehalt: ca. 11,9% (12 ml)